| تتكون السلطة الخضراء من الخس و الطماطم و الخيار و الجزر المقطعة و بالنسبة للصلصة التي تضاف عليها هي الليمون و الملح و زيت الزيتون |
- المقادير
- 1 حبة من الخس متوسطة
- 1 حبة الطماطم
- 1 حبة الخيار
- 1 حبة الجزر
- 1 حبة الليمون
- زيت الزيتون
- ملح
- الطريقة
- يقطع الخس و الخيار و يبشر الجزر و تقطع الطماطم مكعبات و يعصر الليمون
- يخلط الخس و الطماطم و الخيار و الجزر ثم يضاف عصير الليمون و الملح و زيت الزيتون و تقدم